休日の夕食

Nikon Df : Voigtlander COLOR-SKOPAR 28mm F2.8 Aspherical SL IIs

こんなにボケてると思わなかった。このレンズが寄れるものだから思いのほかボケてしまうのかな。

パイというのかキッシュというのか、時々作って食う。本日のは具が長ネギ、ハム、プチトマト。

パイ皮は市販。具に加えてグリュイエールチーズと、ヨーグルトに卵を混ぜたものを流し込む。生クリームより断然軽く、もたれず、リーズナブルだ。

ヨーグルトはヨーグルトメーカーで自分ちで作る。上にはらはらかかった乾燥パセリも自宅の庭で摘んだものを乾燥させた自家製だ。至極簡単な料理。